quanto conosci le tecniche in cucina?

quanto conosci le tecniche in cucina?:

Conoscere tutti i segreti delle tecniche di cottura e preparazione dei cibi è molto importante per cucinare pietanze, sia per ottimizzare gli sforzi che per capire come realizzare le ricette.



Come si esegue la marinatura?

immergendo del cibo crudo in aromi, acidi o oli

immergendo del cibo cotto in olio

immergendo del cibo crudo in brodo

immergendo del cibo crudo in acqua e molto sale



Domanda numero 1 di 11





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