ricette dolci light

  Ricetta italia

  Viene servita come dolce
  Ricetta per 2 persone

  Costo 2 €

  Tempo di preparazione
02:-30:00


  Tempo di cottura
00:35:00


  Tipo di cottura: forno
Lista degli Ingredienti


  • 200 grammi di farina di grano tenero
  • 125 grammi di burro
  • 200 millilitri di latte scremato
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 200 grammi di marmellata
Valori Nutrizionali di una porzione:
  • 979Kcal
  • 53g di grassi
  • 53g colesterolo
  • 5g di fibre
  • 16g di proteine

Ricette dolci light

Oggi vi proponiamo un dolce che piace proprio a tutti, leggero e semplice da realizzare in casa, con l誕ggiunta di ingredienti genuini e salutari, che potete facilmente reperire la supermercato.

La crosta senza uova, senza lattosio e zucchero, un dessert che possono consumare tutti quanti, in particolar modo coloro che stanno seguendo una dieta per il dimagrimento corporeo, o che soffrono di intolleranze alimentari e di diabete.

Con pochi passaggi semplice da effettuare, porterete in tavola un dolce molto apprezzato anche dai bambini, ideale sia per la prima colazione che per la merenda, da servire con del succo di frutta oppure con del t.

Una porzione pari a 150 grammi di questa pietanza, il quantitativo ideale da assumere non pi di due volte la settimana, raccomandato dagli esperti della nutrizione.

Ricette dolci light

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Ingredienti

Ingredienti Per la preparazione di questo dolce per quattro persone, dovete avere in casa i seguenti ingredienti:

200 g di farina

125 g di burro senza lattosio

100 ml di latte scremato

2 cucchiaini di lievito per dolci

200 g di marmellata di ribes nero senza zucchero

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Iniziate l段mpasto

  • impasto
  • impasto
  • impasto
Prendete una planetaria di medie dimensioni oppure una terrina e versate al suo interno la farina setacciandola con un colino (1), una volta averla passata tutta quanta al setaccio, aggiungetevi il burro precedentemente lavorato a cubetti a temperatura ambiente (2) e proseguite unendovi il lievito per dolci (3).


Proseguite con l段mpasto

  • impasto
  • impasto
  • impasto
A questo punto aggiungete nella casseruola il latte anch弾sso a temperatura ambiente (4) e con le mani iniziate ad impastare in maniera energica e velocemente (5) , fino a realizzare un composto liscio ed omogeneo, a cui darete la forma di una palla (6).


Proseguite con la ricetta

  • Proseguite con la ricetta
  • Proseguite con la ricetta
  • Proseguite con la ricetta
Ora coprite la planetaria con l段mpasto appena realizzato, con un panno da cucina di cotone (7) e lasciate lievitare per circa un弛ra. Nel frattempo prendete una teglia rotonda da forno con il fondo precedentemente unto di burro (8) ed una volta trascorsa l弛ra necessaria all段mpasto per la lievitazione, ponetelo al centro della teglia (9).


Realizzate la crostata

  • Realizzate la crostata
  • Realizzate la crostata
  • Realizzate la crostata
Con il palmo delle mani stendete l段mpasto per la crostata (10), fino a quando non sar completamente ricoperto il fondo della teglia (11) e dopo versatevi sopra la marmellata (12).


ricette dolci light: Terminate la ricetta

  • Terminate la ricetta
  • Terminate la ricetta
  • Terminate la ricetta
Adesso con un cucchiaio spandete la marmellata in maniera omogenea sopra la base precedentemente stesa con le mani (13) ed una volta ricoperta per intero, mettetela in forno per circa 35 minuti a 160 gradi (14) ed una volta ben cotta, sfornatela (15) e lasciatela raffreddare prima di servirla in tavola. Una volta pronta per essere assaporata, tagliatela a spicchi e servitela in tavola, accompagnandola con del buon succo di frutta se la consumate al mattino, oppure con un vino da dessert se la consumate a fine pasto.


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