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In evidenza
Secondi piatti · formaggi
caciocavallo
Con il caciocavallo si possono realizzare moltissime ricette, sia di antipasti sfiziosi, che primi piatti, frittate e molto altro ancora.
Bere · birra
birra cruda
La birra cruda è una bevanda alcolica che a differenza della classica bevanda dona al nostro organismo moltissime proprietà benefiche.
Verdure · peperoni ricette
peperoni al forno ripieni
I peperoni ripieni sono un piatto tradizionale del Sud Italia, ricco di carne, formaggi ed uova. Si preparano cuocendo in forno a 180°C per un’ora i peperoni farciti con un composto di salsiccia, pane e spezie.
Videoricette · Video ricette pasta
Pasta alla norma
Piatto siciliano diventato nazionale, la pasta alla norma unisce penne a pomodori e melanzane. La ricetta prevede la fritta delle verdure e la ricotta salata.
Dolci · torte compleanno
Torta di compleanno a tema Halloween
Qui trovi come impostare una torta di compleanno a tema Halloween: dalla base alla zucca alla farcitura, fino alla copertura e alle decorazioni che piacciono ai bambini senza spaventarli.
Dalle rubriche
Ricette · alimenti
barbabietole rosse
Con la barbabietola rossa, si possono fare moltissime ricette, che se è preferibile consumarlo crudo per integrare tutte le sue vitamine e sali minerali.
Verdure · cavolfiore ricette
ricette di cavolfiore al forno
Preparare una torta salata con il cavolfiore può essere davvero una bella idea per servire il cavolfiore a grandi e piccini e per preparare qualcosa di diverso. Vi proponiamo una ricetta che potete preparare anche con anticipo perchè questa torta fredda è deliziosissima
Bere · birra
fermentazione birra
I metodi di fermentazione della birra, sono dei fattori molto importanti che determinano la qualità della bevanda e le sue caratteristiche peculiari.
Secondi piatti · pesci di mare
filetto di orata in padella
I filetti di orata con le patate è un delizioso secondo piatto di pesce da proporre sia in famiglia sia per una cena tra amici, da servire con del buon vino bianco fruttato.
Bere · aperitivo
aperol
L'Aperol è un aperitivo classico italiano, la cui ricetta non è stata mai rivelata, e oggi considerato un mito dell'happy hour.
Primi piatti · pasta
pasta fiori di zucca
La pasta con i fiori di zucca è un piatto delicato e gustoso, ideale per occasioni speciali o familiari. La preparazione richiede una cottura al fornello e l’aggiunta di una cremina al latte e zafferano.