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In evidenza
Secondi piatti · merluzzo
cucinare i filetti di merluzzo
I filetti di merluzzo cotti al forno, sono un ottimo secondo piatto di pesce da proporre sia in famiglia, oppure tra amici, servendoli con del buon vino bianco.
Secondi piatti · arrosto
arrosto con patate
L'arrosto con le patate, è un piatto tipico del nostro paese, molto nutriente e saporito, che si può accompagnare anche con insalata mista e verdure fresche di stagione.
Ricette · alimenti
confetti
Questo viene utilizzato per eventi importanti come matrimoni o celebrazioni religiose varie, oppure ricorrenze particolari.
Dolci · torta mele
ricetta di torta di mele
Uno dolce classico che non può mancare nel tuo repertorio: prova anche tu questa squisita ricetta di torta di mele e cucina un dolce ideale per tante occasioni diverse
Secondi piatti · ricette carne
ricette filetto
Per realizzare i filetti di maiale con la salsa al vino rosso, abbiamo utilizzato un buon Roja Tempranillo, che si presta benissimo per questa tipologia di ricette.
Dalle rubriche
Secondi piatti · ricette carne
sautè d'agnello
Per realizzare questa pietanza, abbiamo utilizzato la carne di agnello priva di grasso, molto saporita e genuina, ideale per una cena in famiglia
Primi piatti · tagliatelle
tagliatelle agli scampi
Le tagliatelle con gli scampi si cucinano con ricette semplici, grazie al gusto di questi crostacei che non ha bisogno di particolari ingredienti per essere esaltati.
Primi piatti · tortellini
tortellini panna e prosciutto
I tortellini con panna e prosciutto sono un piatto tipico di Bologna e dell'Emilia, oramai icona della cucina casalinga italiana.
Secondi piatti · merluzzo
merluzzo con zucchine
Per la preparazione di questa pietanza di pesce, abbiamo utilizzato il merluzzo, che si presta benissimo per essere cotto in padella.
Bere · digestivi
crema di limone
La crema di limoncello è un ottimo digestivo molto apprezzato da proporre a fine pasto sia in famiglia, sia per una cena tra amici.
Antipasti · antipasti freddi
antipasti freddi e veloci
Un antipasto freddo preparato molto velocemente vi sembra un'utopia? Vi presentiamo la nostra idea di antipasto veloce e sfizioso con cetrioli, capicollo e una decorazione di pomodorini e galbanino