Gli spaghetti con la bottarga sono un gustoso piatto, dal sapore particolare. In questa ricetta abbiamo utilizzato il tonno e le acciughe, per un sapore ancor più deciso.
Le lasagne alle verdure sono un primo piatto di pasta al forno molto buono, e facile da fare. Ha però una preparazione lunga, e dovrete quindi avere tempo a disposizione.
Il tonno al forno si cucina con tante ricette diverse che dipendono dai vostri gusti personali. Una ricetta per chi ama il pesce marinato e cotto in forno.
Il classico dolce di San Valentino è una gustosa torta al cioccolato, ovviamente a forma di cuore, Ne proponiamo la ricetta insieme ad una mousse al cioccolato fondente.
Una torta di san valentino al pan di spagna molto speciale che ha vinto il concorso del forum ed è per questo stata selezionata per essere inserita su stuzzicante.it
I fiori di zucca sono una specialità romana ormai diffusa in tutta Italia, dove viene proposta quasi sempre in pizzeria insieme ai classici supplì o alle olive ascolane negli antipasti fritti.
Tutti gli attrezzi per cucina che servono ad uno chef in erba per cucinare. Scopri gli attrezzi più utili per la cucina, quelli che proprio non possono mancare sia per quanto riguarda gli attrezzi elettrici che meccanici per poter cucinare primi piatti, secondi e dolci come un vero professionista
Una bacinella di crocchette fa sempre bella figura ad un aperitivo. Come antipasto le crocchette sono un'ottima soluzione anche se devono essere di dimensioni ridotte per non esagerare con le porzioni appesantendo troppo le persone.
Fra i numerosissimi primi piatti che la nostra tradizione popolare ha prodotto negli anni, non potevamo dimenticare i tortellini. L'origine dei tortellini è con molta probabilità emiliana anche se la loro diffusione è stata da subito capillare in tutto il territorio italiano, specialmente al nord
Col termine pesce azzurro si identificano molti tipi diversi di pesce, tutti accomunati da alcune caratteristiche fisiologiche e dalle ottime proprietà nutritive....ma ovviamente da una cosa che a noi interessa più di tutto: la straordinaria bontà
Voglia di dolce? Perchè non provi qualcosa di nuovo, qualcosa di particolare? Scopri in ricette dolci tutte le ricette più buone per finire un pasto con il sorriso o per fare una pausa ricca di gusto seguendo i nostri consigli passo per passo
Ricchissimi di vitamine ed oligoelementi, i peperoni sono una verdura molto utilizzata in cucina. Scopri tutte le nostre ricette con peperoni sia per cucinarli da soli o come ingredienti principale di ricette più complesse
La piadina romagnola è uno dei pasti più veloci da preparare ed il suo gusto è unico. Per prepararla serve innanzitutto una pasta buona e fresca e con la farcitura ci si può divertire a piacere, a seconda dei gusti
Prepara le tue verdure con il bimby seguendo i nostri consigli. In questa sezione troverai moltissimi consigli e tanti suggerimenti per cucinare qualcosa di originale in pochi minuti grazie a tuo fantastico robot da cucina
Per il dolce il moscato è un vino ideale grazie al suo gusto leggero e zuccherino. Scopri i migliori moscati da abbinare ai tuoi dolci e tutti i segreti e le caratteristiche di questo vino speciale
Conosci la salamoia e la ricetta per questo modo di conservazione degli alimenti molto particolare? Scoprila in questa sezione dove troverai anche preziosi consigli e appunti per la preparazione della salamoia in diversi stili e modi
Tantissimi ebook gratuiti che potrai scaricare e consultare gratis per conoscere moltissime ricette e leggere quando vuoi tutti i segreti per la preparazione delle tue ricette preferite. Scopri tutte le nostre proposte e divertiti leggendo i nostri ebook di cucina