ricette facili per biscotti

  Ricetta italia

  Viene servita come dolce
  Ricetta per 2 persone

  Costo 3 €


  Tempo totale di esecuzione
00:50:00
  Tempo di preparazione
00:20:00

  Tempo di cottura
00:30:00


  Tipo di cottura: forno
Lista degli Ingredienti


  • 200 grammi di fragole
  • 200 grammi di farina di grano tenero
  • 125 grammi di yogurt di latte intero
  • 100 grammi di zucchero
  • 20 centilitri di olio di semi di girasole
  • 1 uovo di gallina
Valori Nutrizionali di una porzione:
  • 1582Kcal
  • 110g di grassi
  • 110g colesterolo
  • 5g di fibre
  • 23g di proteine

Ricette facili per biscotti

Questa ricetta molto semplice è un ottima colazione accompagnata con del latte fresco o del the. Realizzarla è semplice, bastano pochi ingredienti ed una tempo di cottura breve. È ideale non solo come colazione al mattino, ma anche per la merenda dei vostri figli, o per delle feste di compleanno o semplicemente per un break goloso. Le fragole rendono questi biscotti molto saporiti e la loro consistenza morbida, è ottima per l'inzuppo. Potete variare la ricetta, mettendo anche altra frutta a piacere, come mela, pera, albicocca o aggiungendo anche delle scaglie di cioccolato al latte o fondente a seconda dei gusti. A chi piace anche una spolverata di zucchero a velo sopra o delle codette colorate.
Ricette facili per biscotti

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Gli ingredienti

Ricette facili per biscotti Per realizzare la seguente ricetta, procuratevi questi ingredienti:

200 g di fragole

200 g di farina

125 g di yogurt bianco magro

100 g di zucchero semolato

20 cl di olio di semi di girasole

1 uovo

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Iniziate l'impasto

  • Iniziate l'impasto
  • Iniziate l'impasto
  • Iniziate l'impasto
Prendete una planetaria e con il colino iniziate a setacciare la farina (1), dopo aggiungete lo zucchero (2), e con l'aiuto di un cucchiaio mettere un pizzico di bicarbonato (3).


L'uovo

  • L'uovo
  • L'uovo
  • L'uovo
Ora con il cucchiaio mescolate il tutto (4), dopo prendete l'uovo e rompetelo su un piatto iniziando a sbatterlo (5), ed aggiungete all'uovo lo yogurt bianco magro (6).


Proseguire l'impasto dell'uovo

  • Proseguire l'impasto dell'uovo
  • Proseguire l'impasto dell'uovo
  • Proseguire l'impasto dell'uovo
Una volta aggiunto lo yogurt, mettete l'olio di semi di girasole (7), ed iniziate a mescolare con una forchetta (8), fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo (9).


Le fragole

  • fragole
  • fragole
  • fragole
Lavate bene le fragole sotto l'acqua corrente (10), poi mettetele su un tagliere (11) e iniziate a tagliarle a striscioline (12).


Terminare tutto l'impasto

  • Terminare tutto l'impasto
  • Terminare tutto l'impasto
  • Terminare tutto l'impasto
Adesso mettete nella planetaria l'uovo mescolato (13) agli altri ingredienti, ed iniziate con l'aiuto di una forchetta a girare il tutto, poi aggiungete le fragole precedentemente tagliate (14), e con un cucchiaio mescolate distribuendo bene le fragole per l'intero impasto (15).


Terminare la ricetta

  • Terminare la ricetta
  • Terminare la ricetta
  • Terminare la ricetta
Per terminare la ricetta, prendete una porzione di impasto e mettetela nello stampino, ma non riempitelo completamente (16), una volta riempiti diversi stampini a vostro piacere, lasciateli sul tagliere (17), ed infine prendete una teglia da forno rotonda ed iniziate a riempirla con gli stampini (18).


ricette facili per biscotti: Cottura dei biscotti

  • Cottura dei biscotti
  • Cottura dei biscotti
  • Cottura dei biscotti
Ora mettete gli stampini tutti nella teglia (19), poi infornate (20) per 30 minuti con forno precedentemente riscaldato a 150 gradi. Una volta cotti i biscotti, sfornate (21) e fate raffreddare per servire per la vostra colazione.



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