ricette veloci pasta sfoglia

  Ricetta Italiana

  Viene servita come secondo piatto
  Ricetta per 2 persone

  Costo 4 €

  Tempo totale di esecuzione
00:25:00
  Tempo di preparazione
00:10:00
  Tempo di cottura
00:15:00

  Tipo di cottura: forno

Lista degli Ingredienti

250 grammi di pasta sfoglia
100 grammi di prosciutto cotto
100 grammi di ricotta di mucca
1 pizzico di pepe

Valori Nutrizionali di una porzione:

877Kcal
62g di grassi
62g colesterolo
2g di fibre
23g di proteine

Rustici di sfoglia con ricotta e prosciutto

Tra le ricette più veloci da preparare con la pasta sfoglia ci sono i rustici con ricotta e prosciutto che potete servire come antipasto o per accompagnare la cena, La ricotta e il prosciutto possono essere sostituiti con altri ingredienti come verdure di vario tipo come melanzane, zucchine, peperoni, spinaci, broccoli, zucca, scarole e potete usare ricotta, scamorza, philadelphia e qualsiasi altro ingrediente preferite come ripieno.

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Ingredienti

Ingredienti Un rotolo di pasta sfoglia

200 gr di ricotta

100 grammi di prosciutto cotto

sale

pepe

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Preparare la sfoglia

Srotolare il rotolo di pasta sfoglia e con una forchetta bucherellate la pasta.

Stendere ricotta e prosciutto

Stendete bene la ricotta, salate poco e spolverate con del pepe. Se volete aggiungete qualche scaglia di grana. Adagiate le fette di prosciutto sulla ricotta.

ricette veloci pasta sfoglia: Dare forma ai rustici

Arrotolare la sfoglia dal lato più lungo. Arrivate fino a metà, tagliate il salsicciotto che avete formato e formate un ulteriore salsicciotto con la pasta rimanente. Tagliate dei rettangoli grandi secondo le vostre esigenze e praticate delle incisioni in superficie. Foderate una teglia con della carta da forno ed infornate per un quarto d'ora / venti minuti a 180 °C.