Come preparare le uova sode








Come preparare le uova sode: Uova sode

Uova sode

Le uova sode, facili da preparare ed ideali sia per un antipasto che per uno spuntino che per un secondo, sono un piatto che pu essere cucinato anche da un bambino. Per la loro preparazione non ci serve altro che un pentolino con dell'acqua e qualche minuto di tempo ed il gioco fatto. Le uova sode possono essere consumate semplicemente con dell'olio e pepe oppure possono essere condite con le salse pi stravaganti ma la ricetta base sempre la stessa. Vediamo ora i principali passaggi necessari per cucinare le uova sode che potete seguire anche nel video.

Per prima cosa portiamo ad ebollizione un pentolino di acqua dopo di che lasciamo bollire le uova per almeno 10 minuti. Ora togliamo le uova con uno scolino e le facciamo raffreddare sotto acqua fredda. Appena le uova si sono raffreddate le sgusciamo senza rovinarle. Possiamo poi tagliare e condire con olio e pepe o con altri condimenti.

Uova sode


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