Pollo ripieno ricetta








Pollo ripieno

In questa video ricetta scoprirete come cucinare un classico della cucina, il pollo ripieno. La ricetta è più semplice di quello che si pensa, a patto che compriate un pollo già pulito pronto per il ripieno. Per il resti ci vorrà circa 1 ora e un quarto per preparare il vostro pollo ripieno, ed i seguenti ingredienti:

- 1200 gr di pollo pronto per la farcitura

- 150 gr di salsiccia

- 100 gr di peperoni

- 900 gr di patate

- 100 gr di vino bianco secco

- 100 gr di brodo vegetale

- 20 gr di cipolla bianca

- 20 gr di burro

- 40 gr di olio extravergine d'oliva

- 20 gr di sale

- 20 gr di pepe nero

Pronti per iniziare a farcire questo pollo?

Pollo ripieno

Pressa per Hamburger Set 3 in 1 - 2 Dimensioni + Stampo per Burger Farciti

Prezzo: in offerta su Amazon a: 11,95€
(Risparmi 16,04€)


Pollo ripieno ricetta: Pollo ripieno al forno

Pollo ripieno al forno Per prima cosa tritiamo la cipolla e la facciamo soffriggere 3 minuti con l’olio. Accendiamo il forno e lo portiamo a 180°C. Togliamo la pelle alle salsiccie e le spezzettiamo, dopo di che tagliamo i peperoni a dadini e mettiamo tutto in padella con la cipolla per far cuocere 15-20 minuti. Mentre il ripieno cuoce, laviamo e peliamo le patate per poi asciugarle e tagliarle a spicchi. Prendiamo il pollo e lo farciamo con il composto di salsiccia e peperoni. Schiacciamo per bene il composto per fare in modo che il pollo sia riempito bene. Mettiamo il pollo in una teglia da forno, spalmandolo con burro e olio. Lo facciamo rosolare per 10 minuti a 180°C, dopo di che aggiungiamo il brodo vegetale caldo, il vino e le patate. Copriamo la teglia con carta da forno e facciamo cuocere 50 minuti.


  • Pollo ripieno Bimby Una buonissima idea per un pranzo domenicale che accontenterà i palati di tutti. Un pollo ripieno con salsiccia e peperoni accompagnato dalle patate, un classico intramontabile. Tutte queste definizio...
  • petto di pollo ripieno Il petto di pollo ripieno è un piatto gustosissimo che può essere utilizzato sia come secondo che come bocconcini in occasioni particolari. Ottimo gusto fornito dal formaggio e dallo speck, rinfrescat...
  • Il pollo ripieno Il pollo ripieno si prepara con una semplice farcitura di carne ed odori dove si usa l'uovo come collante. La cottura è però molto lunga e quindi dovrete iniziare la ricetta almeno un paio d'ore prima...
  • Ricette dietetiche con il pollo Il pollo è un dei piatti più cucinati in tutto il mondo, e viene cucinato in tutti i modi possibili. Il pollo alle mandorle in Cina, il pollo al Curry in India, il pollo alla cacciatora in Italia, più...

NOVITÀ! Pressa per Hamburger deluxe con 60 carte GRATIS per Hamburger & eBook di ricette, strumento crea Hamburger deluxe All in One, Pressa per Hamburger & Pressatine Strumento Gourmet per Griglia BBQ & Cucina – Da Master Yeti

Prezzo: in offerta su Amazon a: 11,95€
(Risparmi 18,04€)


Guarda il Video




COMMENTI SULL' ARTICOLO