Gli gnocchi con la salsiccia, sono un ottimo primo piatto, ideale da servire in tavola con del buon vino rosso secco e del formaggio grattugiato.
Le lasagne bolognesi sono il piatto della domenica in famiglia, presenti in tutti i menù e nelle tavole calde. Buonissime ma anche semplici da cucinare.
Questa ricetta delle tagliatelle fresche p quella classica, per fare la pasta fatta in casa, poi condita con il ragù e abbinata ad un buon vino rosso.