Il tonno e fagioli sono un perfetto antipasto, ma anche un buon contorno, che in questa ricetta viene servito freddo.
I carciofi con le patate sono un pochino lunghi da fare, ma la soddisfazione del sapore finale è unica. Cuoceteli al forno e accompagnateli con la ...
I carciofi in umido necessitano di una lunga cottura, con una scelta precisa degli ingredienti, che devono essere principalmente la qualità Romana ...
I carciofi alla romana sono un piatto tradizionale romano che richiede l’uso esclusivo della varietà mammola, tenera e adatta a una cottura morbida.
I piselli con il prosciutto cotto sono un piatto tipico laziale, usato come contorno o primo. Si preparano con cipolla, vino e brodo.
Piatto tipico della cucina laziale, i broccoli con il tonno si preparano saltando in padella i fiori lessati con tonno, crema di olive nere e ...