I tortellini alla bolognese sono un famoso piatto emiliano, molto conosciuto nel mondo, che seguono la ricetta originale registrata a Bologna.
Gli spaghetti con gli scampi sono un primo di pesce ricercato e leggero, ideale per grandi occasioni. La preparazione richiede di pulire ...
Spaghetti aragosta: piatto elegante e veloce, ideale per le grandi occasioni. La preparazione richiede aragoste vive e pochi ingredienti semplici.
Originaria di Bologna, la pasta al ragù è un piatto emblematico della gastronomia italiana, protetto da consorzi e registrato presso la Camera di ...
Le tagliatelle al ragù sono un piatto bolognese famoso nel mondo, con ricetta ufficiale depositata. La preparazione richiede cotture lunghe e ...
Il risotto con i gamberi è un piatto delicato e gustoso, facile da preparare con una ricetta semplice e rapida.
Il risotto ai gamberetti è un piatto estivo fresco e veloce, ideale per riva al mare. Si prepara con riso Arborio o Carnaroli, gamberetti freschi o ...