Le melanzane in carrozza sono un buon secondo ma anche un contorno e un antipasto, per un piatto molto versatile.
Le melanzane con la mozzarella sono due ingredienti che si integrano perfettamente tra loro in numer
In ricette di melanzane trovi una serie di interessanti piatti tutti a base di melanzane, una delle verdure più cucinate in italia grazie alla sua versatilità in cucina
Esistono tantissime varianti di melanzane ripiene, un piatto classico che si presta benissimo a una serie di variazioni squisite...scopri questa versione gustosa con la nostra ricetta
Le melanzane ripiene si preparano con un po' di buona volontà ed ingredienti freschi e genuini.
Le melanzane ripiene senza carne sono molto amate dai vegetariani che non vogliono rinunciare ad un piatto caratteristico della nostra cucina.
Le melanzane con il tonno sono un piatto tipico della Sicilia, anche se nell'isola viene usato del t