Una ricetta semplice e dietetica per gustare le melanzane è la parmigiana light. Le melanzane vengono arrostite e poi insaporite con pomodoro e poco parmigiano.
Vi occorrerà mezz'ora per preparare queste verdure molto saporite e sorpattutto molto leggere. A voi la spiegazione passo dopo passo della preparazione di questo contorno unico e genuino.
I petti di pollo cucinati al forno con l'aggiunta dei semi di sesamo, sono un secondo piatto ideale da proporre sia in famiglia, sia per una cena tra amici.
La quinoa con i funghi champignon è un ottimo primo piatto da proporre sia in famiglia, sia per una cena tra amici come antipasto sfizioso e diverso dal solito.
Il ciambellone bicolore privo di latte e uova, è un dolcetto leggero e molto sfizioso, che possono assaporare anche coloro che hanno intolleranze alimentari agli ingredienti mancanti.
Per la preparazione di questa pietanza semplice ed appetitosa, abbiamo aggiunto olio di oliva extravergine, un ingredienti fondamentale nella cucina mediterranea.
Il carpaccio freddo di zucchine ripiene con formaggio e salmone, sono ideali da servire in casa come antipasto sfizioso, oppure per una cena tra amici.