alimenti

• meringa

  Ogni regione del nostro paese adopera metodi differenti per la realizzazione della meringa, sempre con l'utilizzo di uova e zucchero alla base.

• merluzzo surgelato

  Con il merluzzo surgelato si possono realizzare gustosissimi secondi piatti di pesce, dal realizzare al forno, in padella, al vapore oppure alla piastra.

• miele

  Il miele è un prodotto molto dolce creato dalle api. Il termine miele per molto secoli è stato l’uni

• mirtillo nero

  Questo frutto molto conosciuto ed apprezzato per le sue caratteristiche salutari, viene impiegato principalmente per le sue proprietà antiossidanti.

• miso

  Il miso può essere un ottimo sostituto del classico brodo vegetale, da aggiunger a fine cottura dei pasti, come brodi e minestre, zuppe e stufati.

• montasio

  I tipi di Montasio sono tre, ovvero il prodotto fresco, quello semi-fresco e quello stagionato, che variano non solo nell'aspetto ma anche ne sapore.

• mora di gelso

  Con la mora di gelso si possono realizzare buonissime macedonie di frutta fresca, oppure marmellate e come condimento per la preparazione del gelato.

• mora di rovo

  La mora di rovo è un frutto molto saporito, ideale per realizzare gustose marmellate, oppure per impreziosire macedonie o coppe di gelato.

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• mortadella di suino

  Con la mortadella di suino, si possono realizzare piatti semplici e veloci, antipasti sfiziosi e ripieni per pezze rustiche e panini.

• mozzarella

  la mozzarella è un latticino da sempre molto amato e sulle cui origini sono tutt'oggi in ballo diver

• mozzarella di bufala

  Con la mozzarella di bufala, si possono realizzare tantissime ricette ed appetitosi stuzzichini ed aperitivi da servire sulle vostre tavole.

• muesli

  I muesli si possono realizzare facilmente in casa, con l'aggiunta dei cereali e della frutta sia secca che fresca che pii vi piace, ma senza unire lo zucchero.

• natto

  Il natto si può trovare in commercio nei negozi che vendono prodotti alimentari giapponesi, oppure in quelli di prodotti biologici o su on line.

• nespole

  Il nespolo europeo va consumato molto matura petche ha delle caratteristiche astringenti, mentre quello giapponese può essere consumato anche dopo il raccolto.

• nocciole

  Questo frutto molto pregiato, viene utilizzato in ambito alimentare per la realizzazione di molte ricette prevalentemente di dolci.

• noce di cocco

  Con la polpa della noce di cocco, si ricava mediante la spremitura, un olio con tantissime proprietà benefiche al nostro organismo.

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• noce moscata

  Questa pianta molto ambita sin dai tempi antichi, è stata la fonte di lotte e guerre, perché considerata medicamentosa ed utilissima alla salute.

• noci fresche

  Con il frutto delle noci, si possono realizzare moltissime pietanze, sia preparazioni di dolci, che di primi piatti oppure insalate.

• noci, secche

  Con le noci secche si possono realizzare moltissime pietanze, dai sughi di accompagnamento per i primi piatti, fino ai dolci o come ingrediente per le insalate.

• oca

  L'oca è un prelibato uccello da cucinare, molto usato fin dai tempi più antichi. Per la versione arrosto si consiglia di sbollentarla prima di cucinarla per fargli perdere il grasso.

• olio di cocco

  Con questo olio, si possono realizzare moltissimi prodotti di cosmetici per la salute e la bellezza del corpo ed anche dei capelli.

• olio di colza

  Questo prodotto, non viene utilizzato solo nel miele, ma anche per la realizzazione di carburante biodiesel per alimentare macchine agricole.

• olio di germe di grano

  Con l'olio di germe di grano, si possono fare dei veri e propri impacchi casalinghi per combattere piccole problematiche dell'epidermide.

• olio di oliva

  La raccolta delle olive, è un evento molto importante per i produttori di olio, ed in base alla regione ed ai fattori climatici non avviene sempre nello stesso periodo.

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• olio di oliva extravergine

  Con l'olio extravergine di oliva, si possono condire moltissime pietanze, sia di carne che di pesce, oppure aggiungerlo in diverse ricette.

• olio di palma

  Non possiamo paragonare l'olio di palma all'olio di oliva, per il semplice fatto che questo grasso vegetale, non ha proprietà nutritive benefiche al nostro organismo.

• olio di semi di arachidi

  Con l’olio di semi di arachide, si possono insaporire moltissime pietanze di cane, grazie al suo sapore forte che somiglia moltissimo all’arachide tostato.

• olio di semi di girasole

  Questo prodotto, trova largo consumo nell'industria alimentare che lo utilizza per la realizzazione di fritture o come ingrediente per dolci da forno.

• olio di semi di mais

  Con l’olio di semi di mais si possono realizzare gustosissime pietanze fritte, anche se vi consigliamo di adoperare in cucina solo ed esclusivamente l’olio extravergine.

• olio di semi vari

  Il consumo di olio di semi vari deve essere fatto con moderazione, perchè il suo contenuto calorico è maggiore rispetto all'olio di oliva extravergine.

• olio di sesamo

  Con l'olio di semi di sesamo si possono fare facilmente in casa moltissime preparazione da utilizzare sul corpo come olio per massaggi.

• olio di soia

  L'olio di soia grezzo, è un alimento ricco di moltissime benefici per il nostro organismo, ed è l'ideale per essere adoperato come condimento a crudo.

• olio di vinacciolo

  Questo alimento molto utile in in cucina, ha moltissime proprietà benefiche per il nostro organismo e grazie alla sua composizione si possono realizzare appetitose fritture.

• olive nere

  Le olive nere hanno un alto valore nutrizionale ed energetico da non sottovalutare, anche se vi sono all'interno di esso molte caratteristiche benefiche.

• olive verdi

  Questo alimento molto ricco di proprietà benefiche ed apprezzato da tutti, è un vero e proprio toccasana per la nostra salute.

• origano fresco

  Con l’origano si possono fare delle tisane o infusi utili per il nostro organismo, perché contiene moltissime proprietà benefiche ed utili.

• ortica

  Grazie a questa pianta, il suo impiego è stato per un lungo periodo nel campo tessile, ma anche in cucina si possono realizzare moltissime ricette.

• orzo perlato

  Con questo cereale importante per la nutrizione, si possono realizzare moltissime zuppe e minestre saporite, oppure lo si può sostituire al classico riso per preparare le insalate.

• ostrica

  Con le ostriche si possono realizzare molte ricette gustose ed anche appetitosi antipasti accompagnato con del caviale crudo.

• palombo

  Con il palombo si possono realizzare moltissime ricette gustose, sia al forno che al cartoccio, oppure alla piastra, accompagnandolo con verdure fresche di stagione.