alimenti

• papaya

  Dal frutto della Papaya, si ricava una sostanza chiamata papaina, che ha delle proprietà benefiche per quanto riguarda problemi legati allo stomaco.

• crauti

  Questo alimento, è molto ricco di sali minerali, grazie alle alte quantità di sodio presenti in esso, ma il suo consumo, è sconsigliato per chi segue diete per l'ipertensione.

• trota

  Con la trota, si possono realizzare piatti genuini per il corpo umano, e questo pesce, essendo povero di grassi, è ideale per essere consumato nelle diete povere di grasso.

• lardo

  Con questo grasso di origine animale, si possono realizzare moltissime ricette, ma è ottimo anche assaporato sopra al pane bruscato.

• farina di riso

  Con la farina di riso, si possono realizzare moltissime ricette veloci, da cucinare anche in casa come la pasta frolla per crostate o i biscotti da forno ideali per la colazione.

• orzo perlato

  Con questo cereale importante per la nutrizione, si possono realizzare moltissime zuppe e minestre saporite, oppure lo si può sostituire al classico riso per preparare le insalate.

• farina di ceci

  Con la farina di ceci, si possono realizzare molte pietanze gustose, e la regione ligure, vanta una ricetta dal nome farinata, piatto tradizionale della sua cultura culinaria.

• seppia

  Con le seppie, si possono fare tantissime ricette gustose e secondi di pesce da proporre sulle vostre tavole, accompagnando il pasto con del buon vino bianco.

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• carpa

  Questo pesce, nel periodo della fecondazione delle uova, vive nei bassi fondali, dove si crea un suo angolo di vegetazione per fare schiudere le uova.

• olio di colza

  Questo prodotto, non viene utilizzato solo nel miele, ma anche per la realizzazione di carburante biodiesel per alimentare macchine agricole.

• cioccolato al latte

  Il cioccolato al latte, è un alimento molto apprezzato specialmente dai bambini, che lo preferiscono a quello fondente grazie al suo sapore dolce.

• pompelmo rosa

  Grazie alle sue tante proprietà benefiche, il pompelmo rosa, è un ottimo alleato contro la perdita di peso e l'assunzione di meta di questo prima dei pasti ne facilita la perdita.

• prosciutto crudo

  Grazie al suo sapore inconfondibile, con questo prodotto conosciuto nel mondo si possono realizzare tante ricette originali e gustose.

• prosciutto di parma

  Con il prosciutto di Parma, si possono fare molteplici ricette utilizzato come ingrediente principale, oppure lo si può servire crudo accompagnato con del pane fresco.

• mozzarella di bufala

  Con la mozzarella di bufala, si possono realizzare tantissime ricette ed appetitosi stuzzichini ed aperitivi da servire sulle vostre tavole.

• tartufo nero

  Grazie al suo sapore inconfondibile, il tartufo nero, è conosciuto nel mondo e molto apprezzato in cucina per la realizzazione di molti piatti.

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• noce di cocco

  Con la polpa della noce di cocco, si ricava mediante la spremitura, un olio con tantissime proprietà benefiche al nostro organismo.

• spigola

  Una volta sviscerata la spigola, il suo consumo in cucina, dovrà essere entro due giorni, altrimenti si consiglia di congelare il pesce intero.

• semola

  Con la farina di semola, si possono fare moltissime ricette, incominciando ad esempio dal pane, oppure biscotti per bambini o torte da forno.

• sogliola

  Con questo pesce, si possono preparare tantissime ricette e molto sfiziose, e si può cuocere sia al forno che in padella con l'aggiunta di ortaggi.

• fior di latte

  Con questo latticino fresco, si possono fare numerose ricette o si può assaporare crudo con l'aggiunta di olio extra vergine di oliva.

• cognac

  Con questo distillato, si possono preparare cocktail alcolici molto noti ed il suo impiego è presente anche per la conservazione di alcuni frutti.

• taleggio

  La consistenza cremosa e il suo retrogusto inconfondibile, fanno del Taleggio un formaggio molto noto, non solo per essere consumato crudo, ma anche come ingrediente per molte ricette.

• melagrane

  In questo frutto, sono presenti al suo interno centinaia di piccoli semi, dalle quali si ricava il succo dal sapore particolare di colore rosso.

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• scalogno

  Si può utilizzare lo scalogno in molti metodi, come base per antipasti senza essere cotto o per soffritti di zuppe e risotti

• dolcificante aspartame

  Con questo prodotto, si possono dolcificare bevande acide e cibi, ed è consigliato per chi segue una dieta per controllo del peso corporeo.

• cernia

  Con la cernia, si possono fare deliziosi primi piatti ed anche secondi piatti al forno, accompagnando la pietanza con degli ortaggi cotti insieme.

• radicchio rosso

  Questa pianta molto caratteristica grazie alla sua forma ed a i suoi colori, ha un retrogusto inconfondibile amarognolo.

• margarina

  La margarina a differenza del burro, si conserva più a lungo e non irrancidisce ed il suo utilizzo è impiegato per realizzare molte ricette.

• patate, fecola

  Con la fecola di patate, si possono realizzare moltissime ricette e torte da forno o basi classiche di torte, come il pan di spagna.

• cacao amaro in polvere

  Con il cacao amaro in polvere, si possono fare tantissime ricette, specialmente di dolci ed è ottimo da aggiungere al latte fresco per la colazione.

• vongola

  Le vongole sono un ottimo pasto da consumare non piu di una volta la settimana anche avendo un basso apporto calorico.

• stoccafisso

  Grazie a questo pesce, che si conserva anche per anni per via del suo metodo di salatura, si possono realizzare moltissime ricette.

• pinoli

  I pinoli, con il trascorrere del tempo, hanno trovato largo consumo anche nel campo alimentare, per la creazione di molte ricette tradizionali.

• canditi

  Con i canditi, già nel passato si sono create ricette di dolci tipici, come ad esempio il panettone e la cassata siciliana.

• bigne

  Sono moltissimi i modi di farcitura di questo dolce, ed anche le ricette che prevedono il suo impiego come ad esempio il profiterole.

• pompelmo

  Con il succo di pompelmo, si possono realizzare aperitivi analcolici da offrire accompagnandolo con della frutta fresca di stagione.

• sale da cucina

  Grazie a questo condimento, si possono insaporire tutte le pietanze che vogliamo, oppure utilizzarlo come ingrediente per realizzare molte ricette.

• bresaola

  Con questo insaccato dal sapore particolare e retrogusto dolciastro, si possono preparare moltissime ricette e servire in tavola come antipasto.

• fichi d'india

  All'interno di ogni frutto, sono presenti centinaia di piccoli semi, e il suo consumo non è indicato per chi soffre di diverticolite.