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L'insalata nizzarda proviene dalla città di Nizza ed è una preparazione laboriosa e molto gustoso, completa negli ingredienti.
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Le cipolline in agrodolce sono un contorno per carne o un aperitivo molto gustoso, facile da prepara
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Melanzane e peperoni sono un ottimo abbinamento da presentare con del pollo o altre carni bianche oppure anche singolarmente.
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La pasta e fagioli è una ricetta tipicamente campana che si prepara molto facilmente. E' adatta a tutte le stagioni dell'anno, amata in inverno durante le giornate fredde e d'estate con a disposizione
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Il risotto zucca e salsiccia si prepara con pochi ingredienti in perfetto abbinamento tra loro e che regalano un ottimo gusto.
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I tortellini con i funghi sono una preparazione gustosa, che segue varie ricette tra cui alcune con dei passaggi in forno.
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Le tagliatelle alla zucca sono generalmente preparate unendo i due ingredienti per realizzare la pasta fresca, ma ci sono altre ricette diverse e più semplici.
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Le patate alla pizzaiola si cuociono in padella in pochi minuti per essere messe in abbinamento con la carne, sia bianca che rossa, ma anche il pesce.
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I carciofi con le salsicce vengono preparati con una ricetta semplice, per un secondo piatto molto gustoso e completo.
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Questa ricetta sembra fatta a metà tra le penne alla sorrentina e quelle alla norma. Facile e veloce da preparare è molto gustosa.
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Funghi e patata si abbinano bene tra loro e sono un perfetto contorno alla carne e alla selvaggina in particolare. In qualche caso anche con il pesce.
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Le polpette di ricotta vengono cucinate nel sugo, con pochi ingredienti e in poco tempo, e servire come antipasto o secondo piatto.
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Le zucchine e le melanzane sono due ortaggi che si cucinano bene fra loro, magari per accompagnare la carne bianca ma anche da soli.
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La torta ai gamberetti è di facile realizzazione e molto gustosa, da preparare come aperitivo o come antipasto per pranzi di pesce.
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La ricetta dei tortellini imbottiti con la crema dei funghi è un ottimo primo piatto dal gusto impeccabile. La ricetta dei tortellini con i funghi richiede la preparazione della pasta, la quale si rea
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La zucca con salsiccia si può cucinare anche in padella, con una preparazione semplice e una cottura altrettanto facile.
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Gli gnocchi ai funghi si preparano con una ricetta semplice e sono molto gustosi, ottimi anche per serate più importanti.
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La zuppa di porro si realizza con ricette semplici e può essere servita sia calda che fredda, a seconda della stagione.
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La ricetta del rustico di verdure è un piatto unico dal gusto impeccabile e adatto per ogni occasione. La ricetta del rustico di verdure prevede la cottura delle verdure scelte saltate in padella con
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Le zucchine ripiene al tonno sono ottime in tutte le occasioni, buone sia tiepide ma soprattutto fredde, riposate qualche ora.
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La ricetta delle zucchine ripiene è un'ottima pietanza da poter servire in ogni occasione. La ricetta delle zucchine ripiene prevede la preparazione di un polpettone a base di macinato di vitellone,
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La ricetta del risotto funghi champignon è un primo piatto davvero eccezionale. La ricetta del risotto con i funghi champignon prevede la cottura del risotto in padella insieme ai funghi, aggiungendo
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La ricetta del timballo di pasta richiede una preparazione leggermente lunga, ma con un ottimo risultato garantito. La ricetta del timballo di pasta prevede la frittura delle melanzane, le quali andra
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La ricetta del tortino ai funghi è uno squisito secondo piatto dalla preparazione molto semplice. La ricetta del tortino ai funghi prevede la cottura dei funghi in padella con olio, aglio e un bicchie
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Le melanzane ripiene senza carne sono molto amate dai vegetariani che non vogliono rinunciare ad un piatto caratteristico della nostra cucina.
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La lasagna alla zucca è il classico piatto della domenica, per la famiglia ma anche per i vostri ospiti di riguardo.
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La lasagna al ragù si cucina la domenica, quando si ha tempo per dedicarsi ai fornelli, ma resta comunque gustosa e semplice da fare.
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Le cozze con le patate possono essere realizzate con una ricetta semplice fatta di pochi ingredienti, molto buoni e gustosi.
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La ricetta degli scampi alla busara è una preparazione tipica del nord italia. La ricetta degli scampi alla busara prevede la preparazione di un condimento a base di olio extravergine di oliva lasciat
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Le tagliatelle ai funghi porcini si cucinano con una ricetta semplicissima e con pochi ingredienti, per un primo di grande prestigio.
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Le linguine allo scoglio sono un grande primo piatto di mare, di ottimo gusto da preparare con ingredienti freschi.
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Il risotto ai porcini si cucina con una ricetta molto semplice ma gustosa, grazie all'importante apporto che questi funghi riescono a dare al piatto.
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Gli spaghetti con le sarde si cucinano con varie ricette, da provare per un primo piatto gustoso e ricco di sapori.
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La faraona all'arancia si realizza con ricette semplici e rappresenta un secondo piatto gustoso e sostanzioso.
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La pasta con le sarde si cucina con una ricetta un pochino laboriosa e regala un ottimo gusto, diverso e dolciastro.
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Gli spaghetti al pesce spada sono una ricetta siciliana molto gustosa e facile da preparare.
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La ricetta dei tortellini fatti in casa è molto semplice e in più si può decidere la farcitura a seconda delle proprie preferenze. La ricetta dei tortellini fatti in casa prevede un impasto a base di
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La ricetta dei tortellini di zucca è molto saporita e anche particolare. La ricetta dei tortellini di zucca prevede la preparazione della pasta per i tortellini, realizzata con farina, uova e sale. Un
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Le tagliatelle con le castagne possono essere preparate anche come solo condimento, senza la necessità di preparare l'impasto.
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Il pollo al Philadelphia è un piatto delicato e gustoso, perfetto per i bambini e per gli ospiti, con un buon apporto nutrizionale.
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Le pennette con le verdure sono un primo piatto pieno di gusto e possono essere realizzate in poco tempo, con una ricetta facile.
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La torta salata vegetariana si prepara con una ricetta semplice, e può essere proposta in varie occasioni sia prima dei pasti che come secondo.
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Gli spaghetti alla boscaiola possono essere cucinati con varie ricette ma tutte hanno come base i funghi e la pancetta, o il guanciale.
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I biscotti da the si cucinano con varie ricette, tra cui quella che prevede una metà ricoperta di cioccolata, dopo essere stati cotti.
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Lo spezzatino di pollo è una ricetta veloce, che potrete utilizzare se sarete stanchi del solito petto cucinato in padella.
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Le ricette per cucinare i petti di tacchino possono essere le più svariate, da fare in padella o al forno con i funghi.
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I petti di pollo sono un piatto molto gustoso e dai vari abbinamenti. Provateli con le verdure e il riso, per serate in famiglia o con gli amici.
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Un piatto unico racchiude generalmente un primo ed un secondo nella stessa pietanza, per risparmiare tempo.
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Le polpette in umido sono perfette per chi ama queste pietanze di carne ma anche una cottura più leggera rispetto a quella nel sugo di pomodoro.
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La ricetta della pizza di scarole è abbastanza semplice, ma il procedimento richiede un pò di tempo. La ricetta della pizza di scarole prevede la preparazione dell'impasto per la pizza, a base di fari
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Le patate al cartoccio si realizzano con una ricetta base molto semplice, e poi dei ripieni sfiziosi che potrete cambiare a vostro piacere.
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La torta salata ai peperoni è ideale per chi ama una sfoglia sottile e questi ortaggi annegati in tanta mozzarella fusa e filante.
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Le lasagne di zucchine sono ottime, cucinate in bianco con della carne macinata e delle fettine di questi nutrienti ortaggi.
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Le lasagne con gli spinaci e la ricotta sono facili da preparare e anche molto nutrienti. Provateli senza besciamella, sostituita dalla mozzarella.
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La ricetta del risotto con il radicchio è molto saporita e anche abbastanza facile. La ricetta del risotto con il radicchio richiede una preparazione classica del risotto, ovvero soffriggere in padell
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Preparare una torta salata con il cavolfiore può essere davvero una bella idea per servire il cavolfiore a grandi e piccini e per preparare qualcosa di diverso. Vi proponiamo una ricetta che potete pr
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Le lasagne ai gamberetti sono un primo gustoso dal sapore di mare, molto nutrienti e diverse dalle classiche lasagne.
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Le lasagne con le melanzane si cucinano con ricette semplici e anche abbastanza veloci, tra cui quella con la ricotta.
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La torta alle pesche sciroppate è un ottimo dessert cremoso da realizzare in casa, per i vostri bambini e per i vostri ospiti.
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La zuppa di pollo si prepara con una lunga cottura e alcuni ingredienti di gran gusto e tradizione, ottima per qualsiasi occasione.
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Gli gnocchi gratinati si possono cucinare con delle melanzane, della panna e del sugo di pomodoro, poi ripassati in forno.
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Le lasagne ai funghi si realizzano con una ricetta molto semplice e anche relativamente veloce da preparare, ottima anche per i bimbi.
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L'insalata di farro prevede l'impiego di cereali e vegetali lessati, uniti per un'armonia di sapori da servire come secondo o contorno.
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I dolci semplici possono essere realizzati da chiunque, magari acquistando la pasta sfoglia già pronta in modo da risparmiare tempo.
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La lasagna con gli spinaci è un ottimo primo piatto ricco di gusto e sostanza, da realizzare nei giorni di festa per i vostri famigliari.
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Le lasagne vegetariane si preparano con un ricetta semplice ma lunga da realizzare, con i soli ortaggi e poca besciamella.
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Il pollo in agrodolce si cucina con una ricetta facile anche se piuttosto lunga. Un ottimo piatto cinese dal gusto particolare.
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La polenta in bianco è molto gustosa e semplice da realizzare sia per la famiglia che per gli ospiti, a cui regalerete ottimi sapori.
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Tra le ricette con il riso ecco un inusuale risotto con i fagioli è un ottimo primo piatto da realizzare nelle domeniche in cui si ha tempo a disposizione per le lunghe cotture.
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La zucca può essere cotta con la pancetta in una ricetta sfiziosa, con delle spezie dolci per aromatizzarne il gusto.
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Il peperone con il tonno può essere amalgamato con una ricetta semplice per realizzare un'ottima insalata o un contorno gustoso per le carni bianche.
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La pasta integrale viene cucinata in genere da chi segue delle diete anche se gli esperti ultimamente stanno rivedendo questo concetto.
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Le lasagne alle salsicce e funghi sono molto buone, cucinate in bianco con un pochino di besciamella e del parmigiano.
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Il timballo di verdure è molto buono e sostanzioso, con la mozzarella fusa, perfetto anche per i bambini che in genere non amano le verdure.
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La ricetta del dolce con la ricotta è molto semplice e sbrigativa. La ricetta del dolce con la ricotta prevede la preparazione di una crema a base di ricotta e pera e di una crema al cioccolato da ver
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Il cous cous al pollo è molto buono se cucinato anche con della zucca e delle patate, con sapori arricchiti dalle spezie.
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Il risotto allo champagne si prepara con pochi ingredienti tra cui però il costoso vino francese, di cui comunque potrete acquistare una bottiglia piccola.
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Il salame al cioccolato si realizza on piccole varianti a seconda della regione, con il Piemonte che forse produce quello di maggiore qualità.
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La farcitura classica della piadina è quella fatta con gli affettati classici e i formaggi freschi della tradizione italiana.
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La piadina allo stracchino è un classico della cucina romagnola, ottimo e cucinato in tutta la penisola e dagli italiani all'estero.
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La piadina può essere ripiena con molti ingredienti, affettati, formaggi, tonno o salmone, per dei pranzi veloci e gustosi.
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Le cozze con i ceci sono un ottimo abbinamento da servire in molte occasioni e come antipasto o secondo piatto.
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La zuppa di finocchi è buona sia in inverno calda che in estate fatta riposare prima di servirla in tavola.
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I carciofi trifolati sono un classico della cucina italiana, molto amati nella penisola che è il maggior consumatore di questo ortaggio.
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La crostata di mele e amaretti è un inusuale dolce da merenda, facile da fare a casa ma che richiede molto tempo.
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I tortellini in brodo si possono fare in casa con una ricetta tutto sommato semplice negli ingredienti anche se un po elaborata nella realizzazione.
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La zuppa ai carciofi va preparata con pochi ingredienti da cuocere lentamente nel brodo. Ottima calda d'inverno e fredda d'estate.
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Gli involtini di maiale si realizzano al forno dopo aver lessato i piselli surgelati. Ottimi sia come antipasto che come secondo.
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Il coniglio e' una carne molto dietetica, ma anche ricca di proprietà nutritive ideale per lo sviluppo e la crescita dei vostri bambini.
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Questo piatto può essere servito sia caldo appena cotto o freddo accompagnato da un ottimo vino bianco. È ideale per la crescita dei bambini.
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Questa ricetta è fatta con il pollo, ma se volete potete variare, purché sia sempre carne bianca, con del coniglio ad esempio, o del tacchino.
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Ottima per una cena tra vecchi amici, questa ricetta, accompagnata con del vino bianco frizzante, è l'ideale, ma anche come prima portata per un pranzo della domenica.
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Potete accompagnare questa pietanza con del buon vino rose fruttato. Ideale come pasto caldo in inverno, ma anche da servire freddo in tavola.
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Ideale per un pranzo veloce tra amici, potete servire questa pietanza, accompagnandola con del vino fresco fruttato bianco.
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Ideale da proporre in tavola dopo un pranzo o una cena tra amici, la crostata è un dolce apprezzato da tutti e potete accompagnarlo con del buon vino.
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Questa ricetta classica e molto veloce, è un ottimo secondo piatto da servire sulle vostre tavole, ma anche come portata principale accompagnata con delle verdure.
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Lo spezzatini di suino, è un piatto molto nutriente che va servito in tavola ben caldo, accompagnandolo per chi lo gradisce con del vino rosso.
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Per realizzare questa pietanza ricca di proteine e di vitamine, abbiamo utilizzato la carne di vitella ed i peperoni, che cotti insieme una volta assaporati lasciano un piacevole retrogusto dolciastro
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Per realizzare questa ricetta, abbiamo utilizzato una carne molto delicata sia nella consistenza che ne sapore, con l'aggiunta di ingredienti sani e genuini.
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L'orata è un pesce di mare dal sapore molto delicato, con un retrogusto dolciastro che si accompagna bene con del vino bianco dal sapore dei frutti.
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Per realizzare questa pietanza occorrono pochissimi ingredienti genuini che rendono al palato un sapore delicato dal retrogusto dolciastro.
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Come tutti i pesci, anche il branzino, si sposa bene con gli ortaggi, infatti potete aggiungere a questo piatto qualsiasi verdura voi desiderate assaporare insieme.
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Per assaporare al meglio questa carne così tenera, si consiglia una cottura media o per chi lo gradisce al sangue, evitando in questo modo che la bistecca si indurisca.
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Per chi lo gradisce, si può aggiungere a questa semplice ricetta anche ingredienti diversi da questi utilizzati come ad esempio i cetrioli ed i funghi champignon.
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Il petto di pollo e gli asparagi, sono un abbinamento di sapori molto particolare e gradevoli al palato, potete aggiungere alla pietanza del pepe nero.
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I piatti unici, come questa portata, sono un'idea originale da proporre sulle vostre tavole, per variare la classica ricetta giornaliera.
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Questa ricetta molto sfiziosa, è un modo originale di assaporare la pasta, che come sappiamo si presta bene con qualsiasi tipo di condimento.
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Questa ricetta ideale per una pranzo della domenica o per una festa tra amici, è la pietanza ideale che può essere accompagnata con del buon vino rosso novello.
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Questa ricetta è ottima da servire sulle vostre tavole come secondo di carne o come piatto unico, servendola con del buon pane fresco.
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La pasta con pesto di melanzane è un piatto saporito e per niente convenzionale. Vi proponiamo una ricetta veloce e facilissima per presentare a tavola qualcosa di diverso.
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Il pesce, è un alimento sempre presente nella cucina italiana, grazie al suo sapore e alla consistenza della sua carne, che si accompagna bene con molte salse ed ortaggi.
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Lo sgombro essendo un pesce con una carne molto consistente e dal sapore forte, si accompagna bene con molte salse ed ortaggi.
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La torta con la crema e le fragole, è un dolce molto apprezzato sia dai grandi che dai bambini e potete servirla a fine pasto dopo il pranzo della domenica.
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Per la realizzazione di questa ricetta, abbiamo utilizzato come ingrediente base la crema, che in un secondo tempo abbiamo trasformato in crema al cacao.
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Una porzione di questa ricetta pari ad 150 g complessivi, sono il giusto apporto calorico di cui a bisogno il nostro corpo per affrontare la giornata.
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I veri ed autentici gnocchi si preparano con patate che si fanno bollire e poi, schiacciate, si aggiungono all'impasto.
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Realizzare la pasta con i gamberi, è molto semplice, ed in pochissimo tempo, avrete una pietanza semplice ma mosto gustosa da assaporare.
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Per realizzare questa pietanza dal sapore e retrogusto molto delicato, abbiamo utilizzato ingredienti genuini che si sposano alla perfezione tra loro.
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Con la marmellata di susine, si possono realizzare numerose ricette, oppure potete consumarla una volta appena raffreddata accompagnandola con dei formaggi ad esempio come antipasto sfizioso.
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La lasagna con le zucchine, è un modo diverso di assaporare questo piatto classico della cicina italiana, che vanta numerose ricette.
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La marmellata di cipolle, è ideale da accompagnare a secondi piatti di carne molto raffinati ed anche per chi lo gradisce, con la selvaggina.
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Per realizzare la lasagna presente in questa ricetta, ci siamo serviti dei classici funghi champignon, con l'aggiunta di un formaggio fondente al posto della classica besciamella.
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Per realizzare la marmellata di mele, abbiamo utilizzato lo zucchero grezzo di canna, che si presta benissimo per la preparazione di ricette come questa.
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Per realizzare questa semplice ricetta, abbiamo utilizzato ingredienti semplici e facili da reperire, sia per l'impasto che per il condimento.
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La lasagna con i funghi ed il prosciutto cotto, è un ottimo primo piatto da servire in tavola per un pranzo della domenica, oppure per una cena tra amici.
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Per realizzare la minestra di verdure, ci siamo serviti di ingredienti genuini e salutari, ricchi di vitamine, che potete facilmente reperire al supermercato.
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Il cous cous accompagnato con i ceci ed altri ortaggi, è un pasto completo, che potete servire in famiglia nelle fredde serate in vernali.
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Realizzare la marmellata di prugne fatta in casa è molto semplice e con pochissimi ingredienti da aggiungere porterete in tavola un dolce molto apprezzato.
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Per realizzare il coniglio con i funghi, ci siamo serviti di ingredienti genuini e salutari che potete facilmente reperire al supermercato.
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L'orata alla ligure è un piatto gustoso che potete servire sulle vostre tavole accompagnando con del buon vino bianco dai sapori fruttati.
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Questo pesce molto saporito e delicato allo stesso tempo, si presta benissimo a qualsiasi tipo di cottura con l'aggiunta di ingredienti a vostro gradimento.
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Le tagliatelle con i gamberi, sono un ottimo primo piatto da servire per il pranzo della domenica in famiglia, oppure per una cena tra amici.
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Per la preparazione di questa pietanza, ci siamo serviti di ingrediente genuini, freschi e salutari, che potete facilmente reperire al supermercato.
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Lo sgombro è un pesce molto saporito ed apprezzato, dal sapore inconfondibile, che si presta benissimo per molti metodi di cottura.
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Gli spaghetti ai frutti di mare sono un ottimo primo piatto di pesce da servire sia in famiglia per un pranzo della domenica che per una cena tra amici.
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Il dolce presente in questo articolo è ideale da servire come fine pasto, oppure per la prima colazione, accompagnandolo con del buon latte fresco.
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Per realizzare le tagliatelle al salmone, ci siamo serviti di ingredienti sani e genuini che potete facilmente acquistare al supermercato.
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Il merluzzo cucinato con la crema di funghi, è un ottimo piatto da servire sulle vostre tavole in famiglia, oppure con amici, servendolo con del buon vino bianco.
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Il rotolo farcito con crema pasticcera e fragole, è un dolce che potete proporre sia in famiglia, che a fine pasto in una cena tra amici.
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Il tortino con crema pasticcera e lamponi, è un dolce che potete servire sia in famiglia, oppure a fine pasto dopo una cena tra amici.
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I biscotti pasquali, sono un'idea molto simpatica per la preparazione di un dolcetto, in questo caso semplicissimo nella realizzazione e molto apprezzato da tutti.
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Per la preparazione di questa pietanza semplice ed appetitosa, abbiamo aggiunto olio di oliva extravergine, un ingredienti fondamentale nella cucina mediterranea.
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Le melanzane cotte in padella con l'aggiunta di ingredienti semplici e genuini, sono una pietanza dal sapore inconfondibile molto apprezzata.
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I calamari in padella con le zucchine, sono un ottimo secondo piatto di pesce da servire sulle vostre tavole con del buon vino bianco fresco.
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Questa ricetta è un po' lunga da realizzare, perché vuole essere di particolare effetto sia scenografico che gustoso, con abbinamenti inusuali.
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I calamari con le patate sono un piatto semplice, da cuocere in mezzora e preparare in pochi minuti. Ottimi con un bianco fresco fruttato.
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La zuppa di funghi con l'aggiunta di altre verdure ed ortaggi e di farro perlato, è una pietanza completa che potete proporre in famiglia.
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La minestra di verdure, è un piatto ideale da assaporare nelle fredde giornate invernali, molto nutriente e ricco di vitamine utili all'organismo.
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Il petto di pollo lesso, è una pietanza molto delicata nel sapore, ed allo stesso tempo leggera ma nutriente, che potete servire con verdura ed ortaggi.
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Per la preparazione di questo alimento particolare e molto apprezzato, abbiamo utilizzato le cipolle rosse di tropea, dal sapore unico.
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Il pollo cotto con il vino bianco e l'aggiunta di zucchine ed olive nere, sono un ottimo secondo piatto di carne da proporre in famiglia.
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Lo spezzatino con i piselli oltre ad essere un ottimo secondo piatto di carne, è anche un pasto completo, grazie all'aggiunta dell'ortaggio.
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Lo spezzatino di vitello con l'aggiunta di patate e zucchine, è un ottimo secondo piatto di carne completo da proporre per una cena in famiglia.
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Lo spezzatino di vitello con i funghi, è un ottimo secondo piatto di carne completo da proporre sia per una cena in famiglia, sia con amici.
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Preparare il coniglio alla genovese è semplice ma non veloce, visti i tempi di cottura. Provatelo sia in famiglia che in serate con amici, per offrire una ricetta tipica.
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Questo piatto è molto semplice da cucinare e il suo gusto è molto saporito, tanto che si sconsiglia di salare il condimento e lasciare questo compito agli ingredienti.
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Cucinate il coniglio con le olive per la vostra famiglia o per i vostri ospiti, accompagnando il piatto con un vino rosso da scegliere in base al tipo di oliva usata.
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Il branzino in padella con gli ortaggi è una ricetta un pochino lunga nell'esecuzione, ma con un risultato straordinario nel gusto.
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Le cozze con i ceci si cucinano con una ricetta semplice, che può essere abbreviata nei tempi della cottura usando i legumi in scatola.
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Il coniglio in padella con le verdure è una ricetta semplice e molto appetitosa, che si prepara con un sughetto al vino bianco.
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Le tagliatelle con gli scampi si cucinano con ricette semplici, grazie al gusto di questi crostacei che non ha bisogno di particolari ingredienti per essere esaltati.
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L'orata è un pesce molto prelibato, da tagliare in filetti e cuocere in padella con i funghi, i mirtilli e i pinoli, per accompagnarli con dell'ottimo vino.
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Fare i fagioli con le cozze è molto semplice, grazie alla classica ricetta che può essere variata aggiungendo la pasta all'ultimo momento.
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Per la preparazione di questa ricetta sfiziosa e molto saporita, abbiamo utilizzato ingredienti genuini e salutari che potete facilmente reperire.
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L'insalata di calamari è un ottimo piatto da servire in tavola sia come contorno sfizioso di pesce, sia come antipasto per una cena in famiglia.
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Il cefalo in padella è un ottimo secondo piatto di pesce da preparare facilmente in casa, che potete proporre sia in famiglia, sia per una cena tra amici.
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La lasagna con i funghi porcini è un ottimo primo piatto da servire sia in famiglia, sia per un pranzo con amici, accompagnandolo con del buon vino fruttato.
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Il cous cous vegetariano è un piatto unico e molto sostanzioso che potete assaporare sia caldo appena cotto, che freddo, specialmente nel periodo estivo.
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La marmellata di cipolle rosse molto apprezzata, è una gustosa salsa da servire come accompagnamento di piatti di carne sia rossa che di selvaggina.
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L'insalata di farro con pomodori pachino e parmigiano reggiano a scaglie, è un ottimo primo piatto da servire sulle vostre tavole con del buon vino bianco.
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Le penne alla boscaiolo sono un ottimo primo piatto molto invitante, da servire sia sulle vostre tavole in famiglia, sia per una cena tra amici.
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Le cipolle bianche dolci cotte arrosto nella casseruola, sono ottimi da proporre per una cena tra amici come antipasto sfizioso, servendole con del buon vino bianco.
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Il minestrone è un piatto tradizionale della cucina italiana, che vanta numerose ricette gustose per ogni singola regione da realizzare facilmente in casa.
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La marmellata fatta in casa è una delle tante specialità del nostro paese, che vanta numerose ricette tutte diverse tra loro, in base alle tradizioni culinarie di ogni regione.
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Il maiale è una carne molto buona e per la preparazione di questa pietanza abbiamo adoperato il filetto, dal sapore inconfondibile e molto tenero al palato.
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Per realizzare i filetti di maiale con la salsa al vino rosso, abbiamo utilizzato un buon Roja Tempranillo, che si presta benissimo per questa tipologia di ricette.
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Gli spiedini di carne in padella sono un gustosissimo secondo piatti di carne da proporre sia in famiglia, sia per una cena tra amici.
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Il tacchino con le melanzane può essere cucinato con tante ricette diverse, tutte buone e spesso dietetiche, per un'alimentazione sana.
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Questa minestra molto leggera e ricca di vitamine, è ideale per regimi alimentari dietetici, o per coloro che vogliono mantenersi in forma.
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Per la preparazione di questa pietanza genuina e molto apprezzata, abbiamo scelto ingredienti semplici che potete facilmente reperire al supermercato.
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Le polpette in bianco sono un piatto antico che fa parte della nostra tradizione culinaria, molto apprezzati da tutti, da gustare con del buon vino rosso giovane.
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Il torrone fatto in casa è un dolce delizioso e tradizionale del periodo natalizio, ottimo da servire a fine pasto con buon vino da dessert.
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I filetti di orata con le patate è un delizioso secondo piatto di pesce da proporre sia in famiglia sia per una cena tra amici, da servire con del buon vino bianco fruttato.
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L'arrosto al latte, è un ottimo secondo piatto di carne da proporre sia in famiglia, sia per una cena tra amici, con del buon vino rosso dai sapori fruttati.
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Cucinare i filetti di orata con i funghi e i fiori di zucca è un modo diverso di gustare questo squisito pesce, accompagnandolo con un vino terroso.
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La pasta al pesto di pistacchi è una ricetta fresca ed estiva, ma al tempo stesso nutriente e gustoso, perfetta sia in famiglia che per gli ospiti.
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Gli spaghetti con la bottarga si cucinano con ricette semplici e sfiziose, perfette per l'estate e per chi vuole restare leggero.
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La pasta col pesce spada è un tipico piatto siciliano, da realizzare secondo varie ricette, più o meno fresche, per una pietanza ricca di sapori.
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Il vitello brasato necessita di una ricetta semplice da preparare, con una cottura molto lunga a fuoco basso, per riempire di sapori la carne.
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L'orata con le zucchine si prepara secondo varie ricette, anche in padella. La preparazione prevede la realizzazione dei filetti da cuocere con gli ortaggi.
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L'arrosto con le patate si può cucinare seguendo varie ricette, e con diversi tipi di carne, tra cui quella di maiale, più veloce nella cottura in forno.
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Le polpette di vitella sono un piatto molto gustoso e ricco di nutrienti che potete realizzare facilmente in casa, con l'aggiunta di ingredienti genuini.
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Il risotto con glia asparagi rientra a far parte della tradizione culinaria del nostro paese, che vanta numerose ricette tutte differenti tra loro, in base ad ogni singola regione.
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I filetti di orata in padella con i pomodorini ed i fagiolini, sono un ottimo secondo piatto completo, ricco di vitamine e proteine utili per il benessere del nostro organismo.
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La seppia è un alimento molto ricco di nutrienti benefici per nostro organismo, che andrebbe consumata almeno due volte la settimana.
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Le seppie ripiene si cucinano con una ricetta semplice, perfette come secondo alternativo e generalmente sufficienti a saziare qualsiasi palato.
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L'orata in padella è un piatto molto ricco di sapori, con un buonissimo condimento agli ortaggi e una preparazione semplice e veloce.
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Le ricette di calamari possono essere molto varie, a seconda della portata che si vuole cucinare e del gusto che si vuole dare a questo mollusco pregiato.
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Il panino vegetariano è un ottimo spuntino, e un ottima pausa pranzo, per chi vuole alimenti salutari e anche dietetici, ma comunque nutrienti.
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La lasagna con zucchina e gamberetti è molto buona e facile da fare, più leggera della classica lasagna al ragù, e quindi più adatta in estate.
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Le lasagne con gli asparagi si cucinano la domenica, quando si ha più tempo per la preparazione di queste lunghe ricette gustose.
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Le lasagne di mare sono una classica preparazione di pesce, per fare le lasagne in modo diverso, con del buon salmone, dei gamberi e della polpa di granchio.
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La lasagna con il radicchio e il taleggio è una ricetta molto gustosa e ricca di sapori, perfetta per le domeniche in famiglia, e facile da fare.
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L'anatra alla cacciatora si cucina in modo semplice, è molto nutriente e sostanziosa, con una carne grassa che va mangiata con parsimonia.
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Gli gnocchi gorgonzola e radicchio si cucinano velocemente, con pochi ingredienti, e sono perfetti per l'inverno, da fare in famiglia o per gli amici.
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Il cervo in umido si prepara per celebrare un gran vino, e necessita di una preparazione molto lunga, ma con una ricetta molto semplice da preparare.
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La polenta e cervo si prepara con una ricetta semplice, ma molto lunga nella preparazione, perché questa carne ha bisogno di una lunga marinatura e cottura.
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Le acciughe con patate si possono cucinare con tante ricette diverse, ma si abbinano sempre in modo perfetto, da accompagnare a buoni vini bianchi.
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I carciofi in umido necessitano di una lunga cottura, con una scelta precisa degli ingredienti, che devono essere principalmente la qualità Romana dei carciofi.
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Il risotto alle ortiche è un piatto delicato, cucinato con pochi ingredienti da trattare con cautela, in particolare l'ortica che va bollita prima di essere cucinata.
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Fagioli e pancetta si sposano perfettamente tra loro, per accompagnare sia i piatti di carne che essere serviti da soli, con un buon rosso giovane.
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Gli gnocchi burro e salvia sono un piatto molto gustoso, e veloce, quando si utilizzano gli gnocchi già pronti e confezionati.
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I ravioli panna e prosciutto sono un piatto semplice e molto gustoso, da realizzare per la domenica, e abbinare con tanti vini strutturati bianchi.
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Il tonno e fagioli sono un perfetto antipasto, ma anche un buon contorno, che in questa ricetta viene servito freddo.
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Le pennette con il salmone si possono cucinare anche con ricette non troppo grasse, come quella classica, per fare un piatto più leggero.
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Il sugo di salsiccia può essere cucinato con tanti ingredienti diversi, seguendo varie ricette, tutte con un gusto deciso e accattivante.
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Gli gnocchi al pomodoro possono essere cucinati con una ricetta più veloce, senza la carne macinata per fare il ragù, anche nei giorni feriali.
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Le lasagne con le zucchine sono molto buone in tutte le loro varianti, come in questa dove abbiamo aggiunto un pochino di pancetta e salsiccia.
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La pasta in brodo si serve calda in inverno per ristorare il corpo nel freddo pungente, con ricette veloci e risultati ottimi.
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Le lasagne con gli spinaci sono perfette per avere un piatto di sostanza e buon sapore, molto amato da tantissime persone per il gusto fresco.
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La lasagna alle verdure ha una preparazione semplice e può portare in tavola dei gusti diversi rispetto alla solita pasta in casa con il ragù.
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Il brasato di vitello è una delle preparazioni classiche del nord Italia, con una lunga cottura per avere una carne tenera e succosa.
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Le mezze penne sono una pasta perfetta per le creme i sughi a base di pesce o carne, con ricette semplici e anche abbastanza veloci da realizzare.
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Il petto d'anatra è una pietanza perfetta per le salse agrodolci, e può essere cotto in forno con miele, zenzero e succo di lime, per essere servito in tavola con un buon vino rosso.
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Il risotto al radicchio e salsicce si cucina con una ricetta semplice, da variare a seconda delle preferenze personali, con alcuni ingredienti aggiuntivi.
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L'anatra caramellata è semplice da cucinare, un piatto sostanzioso e molto attraente per il palato, con ottimi abbinamenti enologici.
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Il ragù d'anatra in bianco è un condimento perfetto per chi vuole unirlo con la pasta fresca. Preparatelo anche con del sugo, se lo desiderate.
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Lo stufato alla birra si deve preparare con largo anticipo, perché la sua cottura è di almeno due ore e mezza. La ricetta è però semplicissima.
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Le lasagne al radicchio si fanno in tanti modi, tra cui una buona ricetta piccante, per chi ama i gusti molto speziati e forti.
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Il sugo di anatra si cucina con una ricetta classica, con il trito di odori, da sfumare insieme alla carne con del vino bianco.
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Le zucchine sono un ortaggio perfetto per le lasagne, a cui abbiamo abbinato anche la salsiccia e la caciottina, per rendere il piatto ancora più gustoso.
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Cucinare l'anatra è sempre un piacere, e in questo caso abbiamo creato una salsina con un vino di grande temperamento, per un piatto di gran classe.
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Le lasagne al gorgonzola e noci sono un ottimo primo piatto, per chi ama i gusti decisi e importanti di questo formaggio erborinato.
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Il condimento classico per la pasta all'uovo è certamente il ragù, un sugo sempre perfetto per qualsiasi tipo di primo piatto.
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Le linguine alla bolognese sono una delle tante varianti di pasta con il ragù classico, cotto a lungo con carne di bovino e di maiale, e tanti odori.
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La ricetta del coniglio in umido è molto apprezzata a Roma e dintorni, con delle preparazioni molto gustose nelle famose osterie dei Castelli Romani.
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Il coniglio alla birra è un piatto dal gusto particolare, leggermente amarognolo, ma che in molti apprezzano particolarmente, con abbinamenti enogastronomici particolari.
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Il coniglio è una carne bianca molto gustosa, nutriente e magra, da cucinare seguendo tante ricette diverse, e abbinare con un buon vino rosso.
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Questo piatto è tipico della Campania con il nome di salsicce e friarielli, ma questi vegetali assumono altri nomi in altre regioni del centro-sud.
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L'arrosto di filetto di maiale si cucina con una ricetta semplice, per un pranzo domenicale in famiglia, abbinando un buon vino rosso.
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Il pesce persico al forno è un secondo piatto delicato e pregiato, da preparare con una ricetta semplice per serate importanti.
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Gli spaghetti con i gamberi possono avere diverse ricette su cui modellare i vostri gusti. La preparazione è semplice e veloce, ma il sapore è unico.
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Le triglie alla livornese sono uno dei piatti tradizionali della città di Livorno, e si cucinano con una ricetta semplice, abbinando un buon bianco.
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Gli spaghetti con le vongole, il grande classico e la sua ricetta tradizionale, la più semplice ma anche la più buona, perché lascia alla vongola tutto il sapore.
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La minestra di riso si cucina con una ricetta semplice ma di gran sapore, ottima anche d'estate, quando viene fatta riposare.
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Le lasagne agli asparagi sono un primo di classe, da cucinare per gli ospiti importanti e servire accompagnando con del buon bianco di carattere, o rossi delicati.
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I petti di polo alla griglia vengono generalmente marinati, per renderli e tenerli morbidi durante la cottura sul fuoco vivo o sulla griglia elettrica.
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Gli spaghetti ai carciofi sono un classico piatto di Roma, perfetti per abbinamenti con vini corposi, dai gusti di macchia mediterranea e sottobosco.
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La lasagna ai carciofi è un ottimo primo piatto, dal gusto deciso, e da accompagnare con vini di struttura. Provatela per i vostri ospiti.
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La lasagna con i funghi è una pasta al forno da preparare nei giorni di riposo per tutta la famiglia, abbinandola a buoni vini dagli aromi di sottobosco.
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La lasagna di verdure è un ottimo modo per gustare la pasta al forno da parte dei vegetariani, che non hanno problemi a mangiare derivati del latte.
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La minestra d'orzo è un piatto semplice ma nutriente, perfetto per chi ama i primi caldi durante il gelo invernale, da mangiare a pranzo o a cena.
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La minestra di broccoli è un piatto ottimo se servito caldo, in inverno, quando serve a scaldarsi dal freddo pungente. Facile da fare, in circa un'ora.
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La zuppa di cetrioli è un piatto estivo dal gusto molto particolare. Si tratta di una crema fredda, benefica e rinfrescante.
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La zuppa di broccoli si deve fare con pochi ingredienti, cotti a lungo e poi frullati, per creare una crema vellutata e fluida, accompagnata da vino bianco.
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La minestra di fagioli è una preparazione ottima in tutti i periodi dell'anno, che sazia e regala dei gusti unici. Lunga da cuocere, ma facile da preparare.
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I fagioli alla messicana sono un piatto gustoso molto popolare in Messico. Realizzarli è facile, ma serve una lunga cottura.
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La minestra di broccoli si prepara con pochi ingredienti nelle serate invernali. Un piatto squisito, con una lunga cottura per renderlo ancora più buono.
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La minestra di lenticchie è una preparazione invernale dal gusto ricco, e molto nutriente. Preparatela e accompagnatela con un rosso terroso.
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Il risotto funghi e zafferano è una prelibatezza veloce da fare, con una ricetta fatta di pochi ingredienti.
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Questa ricetta è semplice e gustosa, con dei sapori nuovi che generalmente non si pensa di accostare insieme.
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Una ricetta nuova e diversa, per poter gustare un piatto inusuale e dal gusto marcato.
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La lasagna con gli asparagi può essere fatta con la salsiccia e la caciotta. Un gusto marcato ma sempre delicato.
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Lo spezzatino ai fagioli è un secondo piatto di grande sapore e molti nutrienti, da cuocere con una lunga cottura e servire con rossi di spessore.
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La minestra di carciofi prevede pochi ingredienti e una lunga cottura, per unire bene i sapori.
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Lo spezzatino al cinghiale suggerisce degli aromi profondi e corposi, da associare ad un grande vino.
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Gli spaghetti alla genovese appartengono a Napoli, e sono una prelibatezza di carne e pasta.
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La pasta con i carciofi ha bisogno di una lunga cottura, e di tempi di pulizia dei carciofi piuttosto lunghi.
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Lo spezzatino in umido è una classica preparazione per tutta la famiglia. Necessita di una lunga cottura per rendere la carne tenera.
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Questa lasagna con i carciofi è preparata con la salsiccia e la caciotta, e tanta besciamella.
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La ricetta delle cipolle ripiene è un piatto vegetariano e sostanzioso, da sfruttare sia per l'antipasto, che come secondo piatto.
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La frittata di patate e cipolle aromatizzata con vino bianco, ginepro e acciughe, è un piatto buonissimo come secondo.
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Per questa torta salata abbiamo scelto una ricetta molto ricca e nutriente, con una piccola variazione di forme.
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Una ricetta diversa, per fare gnocchi e piselli, e cambiare il vostro primo piatto in qualcosa di nuovo.
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Questa ricetta è molto delicata nel sapore, ma al tempo stesso nutriente.
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I fagioli cannellini possono essere preparati con una ricetta semplice al sugo e panna.
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Il risotto allo champagne è un piatto aristocratico, da fare con funghi, o salmone, ma anche, come in questa ricetta, con le fragole.
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Il sugo di salsicce è una preparazione semplice ma che garantisce un grande risultato a tavola, per condire la pasta.
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La lasagna ai funghi può essere cotta con dei broccoletti, per avere un sapore molto forte ma gustoso.
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L'orata alla griglia va fatta marinare con limone ed olio, in modo da non far seccare le carni sotto al calore intenso.
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La trota al forno viene cotta, in questa ricetta, con la besciamella e i broccoletti messi sopra i filetti.
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Il sugo funghi e salsicce dipende molto dal tipo di fungo che sceglierete per la ricetta.
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Gli asparagi possono essere cucinati con la pasta “alla carbonara”, ovvero con le uova sbattute e il formaggio grattugiato.
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Una crema per condire le preparazioni di carni dai gusti delicati.
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Il flan di asparagi è un piatto francese, da servire sia come antipasto che come secondo piatto delicato.
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Le lasagne senza carne in questa ricetta sono state preparate con dei buonissimi broccoletti.
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Le cozze in bianco si cucinano con una ricetta semplice, nel vino bianco, con del succo di limone e delle erbette, poi poi aggiungere la panna.
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Il coniglio cotto con salsicce e pancetta è un piatto gustoso e saporito, perfetto in qualsiasi occasione.
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Il panino con la porchetta è un piatto che prima o poi tutti devono assaggiare, magari con ingredienti anche un po' sofisticati.
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La carne di coniglio è salutare per il nostro corpo, da fare anche con pochi ingredienti e una ricetta semplice.
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Le penne alle zucchine possono essere cucinate secondo varie ricette, e diversi ingredienti. In questa ricetta abbiamo scelto i pomodori e la salsiccia, per accompagnare l'ortaggio.
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In questa ricetta veloce, i filetti di sogliola sono cotti con il vino e lo zafferano. Viene aggiunto solo un pochino di pepe nero e di prezzemolo.
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Le zucchine con la mozzarella si fanno con una ricetta semplice, ma un pochino lunga. Provatele con un vino fruttato.
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Le zucchine alla parmigiana sono una variante di quella alle melanzane, che hanno comunque un gusto molto ricco.
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Lo sformato di finocchi va preparato con largo anticipo, nonostante la semplicità della ricetta, perhè richiede tempo per tutti i passaggi.
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I calamari al sugo sono un secondo di pesce veloce e molto gustoso, perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare ai sapori del mare.
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I calamari con le patate sono un piatto ottimo per ogni stagione, facile e abbastanza veloce. Servitelo con del vino bianco fruttato.
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Il brasato con patate è un grande classico della cucina italiana, e piemontese in particolare. Un secondo piatto dalla lunga preparazione, da abbinare a vini nobili.
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Le lasagne alla bolognese sono una ricetta classica conosciuta in qualsiasi parte del globo. Una ricetta lunga, ma al tempo stesso semplice e pratica.
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Il sugo alle olive è un perfetto condimento per le paste estive, da fare in pochi minuti e mettere sugli spaghetti o i rigatoni.
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Il tonno fresco al forno è una gustosa ricetta da provare acconto ad un buon vino bianco fruttato, o un siciliano rosso leggero, come da tradizione.
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Il sugo con la salsiccia può essere preparato anche con i pachino freschi, per fare un piatto più leggero ed estivo.